Effektivitet och verkan av hydrolyserat kollagen

I. Introduktion till hydrolyserad kollagen

Genom enzymatisk hydrolys kan kollagen förvandlas till hydrolysedkollagen (kollagenpeptid, även känd som kollagenpeptid), som innehåller 19 aminosyror. Kollagen, även känd som kollagen, är ett strukturellt protein av den extracellulära matrisen, den extracellulära matrisen. Huvudkomponenten i ECM är cirka 85% av kollagenfiberfast. Kollagen är ett vanligt protein hos djur, som huvudsakligen finns i djurbindningsvävnader (ben, brosk, hud, sen, seghet, etc.). "Det står för 25% till 30% av proteinet hos däggdjur, motsvarande 6% av kroppsvikt." Huden hos många marina djur, såsom fiskarter, innehåller till och med mer än 80% protein.

två parametrar för hydrolyserat kollagen

[Namn]: Hydrolyserad kollagen

【Engelska namn】: α-samlingar

【Smeknamn】: Kollagenpeptid

[Egenskaper]: Vattenlösligt ljusgult eller vitt pulver

Effektivitet och verkan av hydrolyserat kollagen

Iii. Funktion av hydrolyserat kollagen

Efter enzymatisk hydrolys bildar kollagen hydrolyserat kollagen, som ändrar dess molekylstruktur och innehåll och ändrar dess funktionella egenskaper såsom vattenabsorption, löslighet och vattenretention. Hydrolyserat kollagen har en stor molekylmassa och är relativt hydrofob, vilket bättre bevarar dess molekylstruktur. Därför har den stark oljeabsorption, emulgering och emulgeringsstabilitet i tvåfas-system. Därför kräver fet kosmetika tillsats av hydrolyserat kollagen med en låg grad av hydrolys och en stor mängd. I fuktgivande kosmetika är det emellertid nödvändigt att lägga till hydrolyserat kollagen med hög grad av hydrolys och lågt innehåll. Dess polära grupper kan bilda polära krafter såsom vätebindningar och jonbindningar och ha god vattenabsorption, löslighet och vattenretention. Innehåller 2000 Daltons och 5000 dalton hydrolyserade kollagen för oljiga och fuktgivande kosmetika. Hydrolyserad kollagen kan öka tätheten för fiberceller avsevärt, diametern och densiteten hos kollagenfibrer och procentandelen av nyckelproteoglykansk dermatinhydroklorid, förbättra den mekaniska styrkan, mekaniska egenskaper, mjukhet och elasticitet i huden, stärka den fuktiga förmågan och förbättra den subtala och djupa WRINKLARE.

Fyra. Produktionssätt

Hydrolyserad kollagen extraherades från ben och hud hos djur som hade genomgått hälsokarantän. Ben- eller hudkollagen renas genom att tvätta bort mineraler från ben och hud med ätlig kvalitetsutspädd syra: Efter att ha behandlat olika hud råvaror (ko, gris eller fisk) med alkali eller syra, är den bakre osmosvattnet med hög renhet genom en speciell hydrolik genom en speciell hydrolisk är en speciellt en speciellt en speciell hydrolisk, en speciellt hydrolisk är det ena genomsymatiskt, det är effektivt att en speciellt makromolekulär kedjor är effektivt genom en speciell en speciellt hydrolik är en speciellt en speciellt hydrolisk, en speciellt hydrolisk, en speciellt hydrolisk är det ena genomsymatiskt, det är effektivt att en speciellt är en speciellt enad mätesymsymsymsymsyy. ~ 5000 daltoner hydrolyserade kollagen. Produktionsprocessen uppnår den högsta biologiska aktiviteten och renheten genom multipel filtrering och avlägsnande av föroreningsjoner. Genom en sekundär steriliseringsprocess innehållande en hög temperatur på 140 ° C för att säkerställa att bakterieinnehållet når mindre än 100/g (denna mikrobiella nivå är mycket högre än den europeiska standarden på 1000/g) och torkas genom en speciell sekundär granuleringsspray för att producera hydrolyserad kollagenpulver. Det är mycket lösligt och helt smältbart. Det är lösligt i kallt vatten och lätt att smälta.